by norbulingka 2017年4月より、大分県国東市にある古民家を改築したゲストハウス・民宿を始めます。 websiteはこちらです。 自然からの採取や農作業、お料理、工作や大工仕事まで、ご一緒にここでの暮らしを体験できる「体験型宿泊」と、共同キッチンを利用できるシンプルな食事無しの「素泊まり」と、2種類の宿泊タイプをご用意しています。
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3日は青梅のお祭りに行く予定だったのですが、一日中大雨とのことなのであきらめて、お友達を呼んでうちで遊びました。 お友達が来るまで、娘とはおそらく初のお菓子作りをしました。 といってもめちゃくちゃ簡単なクッキー。 基本の材料は小麦粉とバター、砂糖のみ。 しかもオーブンを使わず、電子レンジでチンするだけです。 ココア&メープルシロップ、きなこ&黒砂糖、ごま&はちみつ、の3種を作りました。 30分もかからずできてしまったのですが、さくさくで以外とおいしくて好評でした。 どうもお菓子作りには腰があがらなかった私ですが、こんなに簡単でそこそこおいしくできるならまた作ってもいいでしょう。 プランターコテッジの生みの親、小池夫妻がいるプランターコテッジはやはりいいです。 懐かしくてタイムスリップしたよう。 今を生きなくちゃいけないのですが、過ぎ去りし思い出も宝物です。 が、昨日までの雨で水かさが増していたのと濁っていたのと、途中から雨になってしまって、川遊びはちょっとだけで終わってしまいました。 またお天気のいい日に行こう。 家からそう遠くはないのに、初めて念願かなって行きました。 お祭りはGW中ずっとあるのですが、今日は山車がたくさん巡行していて見応えがありました。 綿アメを食べて、焼きそばを食べて、ビールに焼き鳥。 お祭りは無礼講な感じでいいです。 私は子供の頃お祭りに行った思い出がほとんどないので、買い食いも今になって楽しい。 娘も、ぷにぷにしたへんなものをすくって嬉しそうでした。
by norbulingka
| 2012-05-05 00:09
| 子供と
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