by norbulingka 2017年4月より、大分県国東市にある古民家を改築したゲストハウス・民宿を始めます。 websiteはこちらです。 自然からの採取や農作業、お料理、工作や大工仕事まで、ご一緒にここでの暮らしを体験できる「体験型宿泊」と、共同キッチンを利用できるシンプルな食事無しの「素泊まり」と、2種類の宿泊タイプをご用意しています。
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いよいよやってきますね~。 今年に入って東京は30度超えがまだ1日しかなかったそうで、暑さに慣れていない体に今週末はきつそうです。 そんな時はおいしいものを食べて、元気をチャージ。 7月のソーイングカフェのランチメニューの予定です。 *甘とうがらしのトルティーヤ、ゴーヤの肉詰め、セロリとしその梅肉和え きゅうりとミニトマトの中華風サラダ、車麩とズッキーニの甘酒マリネ 枝豆の豆乳スープ麺、とうもろこし玄米ご飯、三年番茶 夏は野菜が楽しいですね。 いろんな国籍が入り交じって夏野菜満載のランチです。 ちなみに、Norbulingkaで使っているお米は、玄米が青森の自然栽培つがるロマン、白米が新潟の特別栽培コシヒカリです。 これを半々にしたり、玄米多めにしたり、メニューによって配合を変えています。 今月はとうもろこしの食感を楽しんでいただきたいので白米を多めに。 くろねこ軒のプチデザートはコーヒーゼリー、ケーキはレモンのロールケーキです。 夏にひんやりコーヒーゼリーは嬉しい。 そしてレモンのロールケーキもさっぱりと甘く、暑さに疲れた体においしそうです。 そして本業である洋服もたくさん新作を出します! カーディガンやプルオーバー、チュニック、ワンピース色々。 この夏を楽しむアイテムをお探しください。 お待ちしております! 7月5(金)6日(土) 10:30~16:00 オープン 場所:東京都国分寺市西町5丁目20-5 *国立駅北口よりバス、1番乗り場「国29 弁天通り折り返し場」行き、 又は「国29-2 玉川上水駅南口」行き約10~15分、「弁天通り北」下車、徒歩3分 *国立駅北口よりバス、5番乗り場「国21 けやき台団地」行き約15分、 終点「けやき台団地」下車、徒歩5分 *立川駅北口よりバス、「けやき台団地」行き約15~20分、終点「けやき台団地」 下車、徒歩5分 mail@norbulingka.info 042-572-9301 「ソーイングカフェ」となっていますが、縫い物をしなくてはいけないわけではなく、いわゆるカフェですので、お気軽にお越し下さいませ。 特に予約は必要ございませんが、ランチと席の数に限りがありますので、ご予定がお決まりでしたらご予約くださいませ。 にほんブログ村
by norbulingka
| 2013-07-03 22:29
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