by norbulingka 2017年4月より、大分県国東市にある古民家を改築したゲストハウス・民宿を始めます。 websiteはこちらです。 自然からの採取や農作業、お料理、工作や大工仕事まで、ご一緒にここでの暮らしを体験できる「体験型宿泊」と、共同キッチンを利用できるシンプルな食事無しの「素泊まり」と、2種類の宿泊タイプをご用意しています。
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家のすぐ脇が山で、一部分ですが「うちの山」です。 すごい響き…。 今日やっと地図を片手に境界を確認してきました。 椎茸の栽培もやりたいので、11月になったらいく本か切り倒す予定です。 切る時期があるそうで、なぜなのかまだ聞いていないのですが、今は時期が悪いのだそうです。 いくらか広くなっているところもあるので、将来そこにかわいい小屋を作って泊まれるようにしたいな~。 木にはブランコとかハンモックとかつるして・・・。 夢は広がりますが、私の代でできるでしょうか・・・。 支援を求む。(作業の) 今日は畑の苗に囲いをするために、支えのために真竹を少し切り出してきました。 朝晩がまだ冷え込むので、囲っておいたほうがいいよ、とお隣に教えていただき、トマトの苗は囲っておいたのですが、ピーマンやゴーヤはそのままにしていたらはやり元気がなくなっていたので慌てて囲いました。 しかし・・・納屋にあった、年期の入ったのこぎりが2本入った腰袋を腰にぶる下げて山に入った私の姿は客観的に見てどうなんだろう? まぁ、どうでもいいんですが。 昨日作った布団干しを班長さん(おそらく80前後のおばあちゃんです)が見て「懐かしい光景~。戦後みたい~。」とおっしゃっていました。 もしや私の姿も戦後みたくなっているのか・・・。 まぁ、いいんですけど。 夕方、ご近所からいただいた貝。 茹でて熱々を持ってきてくださいました。 名前がわからない。 小さい貝で、待ち針で中身を取り出して酢醤油で食べました。 小さなサザエのようでおいしい。 確かこれ、出汁として使ってもすごくおいしい貝です。 今度一緒に捕りに行かせてもらおーっと!
by norbulingka
| 2016-04-20 21:55
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