Norbulingka

娘の作品

お隣のお孫さんと一緒になにやら工作。

植物の種に顔を描いて人形を作っていました。

「渡辺直美とバッハ（だったか？）がいるんだよ」と見せに来たので、「これを立たせるところも作るといいんじゃない？」と言うと飛んでいって作りました。

舞台だそうです。

ある日夕食に娘が作ってくれたお味噌汁。

星型人参の当たりつき。

お友達とお宮で遊んでいて「ディナーができました～」と呼びに来たので見に行くとこれ。

6年生でまだこういうことするんだなぁ。

これを馬鹿にする人間が周囲にいないのは幸せなことです。

修学旅行でお土産に買ってきた「かすていら」が加わり、三人に。

生き物色々出てきた！

今年も蛍が出ました。

サギの子供も初めて見た。

お母さんの後を追って4羽いました。

頭がオレンジでかわいい。

庭の家神様のところへ行ったら亀が。

先日、車道を横断する亀も見た。

お宮の手水の竹の影にカエル大集合。

娘が撮ったのでピンボケ。

日中暑いので涼んでるんですね～。

カエルは畑にもたくさんいます。

そして我が家の猫たち。

朝起きて足元がなんか狭いなぁ、と思ったらこれ。

いろんな生き物の息吹がしてくる季節です。

体験宿泊

東京からのお客様。

イノシシ肉とオクラの炒め物、蒸し玉ねぎのサワークリームかけ、モズクの酢の物、ナラタケの佃煮、鯛のお刺身、タケノコ・椎茸・人参・油揚げの煮物、そら豆、おから、鯵の素揚げ。

海、山、畑のもので晩御飯。

またお待ちしています！

ジャム作り、鯵の干物作り、収穫、いただきもの

Nさんからたくさん鯵をいただきました。

朝船で釣ってきた鯵です。

小さいのはそのまま片栗粉をまぶして素揚げにして、大きめのは干物にしました。

おいしかった～～。

この数日後またたくさん鯵をいただいたので、干物をたくさん作っておきました。

意外と作るの簡単です。

草イチゴ。

毎日採ってためておいて

ジャムにしました。

お裾分けして第一弾は終わり。

その後またたくさん採ったので、第二弾ジャム作りをします。

潮風ファームさんの山で桑の実を拾わせていただきました。

事前に採っておいたのもいただいてしまい、そして我が家の桑も3年目にしてようやく実をつけたのでそれも採って

桑の実ジャムに。

去年は軸を取ってから作ったけど、今年は軸もそのまま。

できあがったところで拾い集めようと思っていたのですが、やってみたら大変なのでそのまま詰めてしまった。

でもこれもおいしい。

ビワも赤くなりました。

これからビワに追われる季節です。

左のは山の破竹（ハチク）。

毎年この時期になると毎日山へ行って数十本倒すのが仕事だったのですが、今年は少ない。

食べるのにいい太いハチクは一日数本しかない。

でも、このくらいがちょうどいいなぁ。

日本全国で「竹に花が咲いた」という報告が今年はあるそうなので、なんかそういう年なんでしょうね。

うちのハチクも花咲いたかな、と見てまわったのですが、もう時期が終わっていたので「これそうかも」というのが1本あるだけでした。

畑のソラマメも収穫。

茹でて皮ごと食べておいしい。（サヤは取ります）

お宮の倒木にナラタケ。

佃煮にしてご飯のお供に。

裏のおばあちゃんが作った紫玉ねぎをどっさりいただく。

保存できないのかと思って作ってなかったけど、保存できるそう。

毎日サラダでモリモリ食べる。

Nさんから「ニンニクの芽食べるかえ？」といただく。

近所の空き地に毎年生えるジャンボニンニクの芽。

本当の国産ニンニクの芽。

スーパーで売っている「ニンニクの芽」はほぼ中国産。

それも芽を食用とすることを目的に品種改良されたものなのでニンニクはもしかしたらできないやつなのかも。

そして、ニンニクは匂いが嫌がられる傾向にありますが、この匂いの成分アリシンに栄養があります。

健康な土壌で育つニンニクほど匂いが強い。

ということは、「無臭ニンニク」って・・・・・。

今の時期は夏野菜を植えていく時期なので、畑の収穫物は最も少ない時期なのですが、それでもいただきものや自然のもので色々食べられるものがあるのはありがたいことです。

今「・・・あるのは幸せなことです」と書いてから「ありがたいことです」に書き換えたのですが、同じに使えるということは「ありがたい」と「幸せ」は同義なんだな～と気づきました。

感謝なくして幸せはない。

ことさら「幸せ」なんて言ったり思ったりしなくても、「ありがたい」と思った時に幸せになってる。

無理に感謝の気持ちを持つことはできませんけど、ちょっと立ち止まって考えてみるといいですよね。

例えば登校拒否

あるところの書き込みを読んで、つい腹がたってしまいました。

娘さんが学校が嫌だと言って行っていない。

その理由が、「自分のやりたいことをやれないから。私はもっと工作がしたい」とのこと。

書き込みをしたそのお母さんは「それを真に受けていいのか葛藤している」「まずは迷う自分を自分が受け入れるところから。」と書かれていました。

子供が訴えていることを親が真に受けないで誰が真に受けるんだよ！

と瞬間沸騰。

なぜ瞬間沸騰するかというと、まさに（恐らく）葛藤を抱え、抱えたまま終わった、あるいは葛藤に蓋をして終わった（私の）母に育てられた子供の立場になってしまうからです。

冗談じゃねー。

私はそのお子さんもお母さんも存じ上げないので、もちろんまったくわかりませんが、本当に工作がしたい、好きなのか、あるいはただ怠けたくて嘘をついているのか、工作が好きなのは一過性のものなのか、ちゃんとお子さんを見ている（ただ目で見ているのではなく、「どういう人間なんだろう？」と観察している）親御さんならわかると思います。

「工作が好き」という思いにしても、嘘の根底にある思いにしても、今！真に受ける時だということです。

お子さんの人生が生きるか死ぬか、命がかかっている時だということです。

揺れるグズグズの地盤の上に立たされたお子さんは不安だし不安定だし、孤独です。

そんなところに一日立たされ二日立たされ三日立たされ・・・立たされ続けたらたまったもんじゃありません。

「まずはそんな迷いも自分も受け入れて」なんて甘い悠長なことを言っている猶予はありません。

早くしっかり杭を打てる地盤を整えてやるべきです。

覚悟を決めるのです。

女性は助言や答えを必要としているんじゃない、共感してほしいんだ、とよく見聞きしますが、もしそうなら私は中身は相当男だということに最近気づきました。

他愛もない内容の話なら「だよね～～」でもちろんいいのですが、本当の悩みなら共感なんていいので、一刻も早く助言や答えがほしい。

子供のこととなったらなおさらです。

相手の立場に立って考え、自分にもそういう経験が本当にあったのならそれを伝えるのもいいですが、「共感してあげることが大切」なんて考えで共感されると、そういう「〇〇術」みたいなのは瞬間的に察知して私は気持ち悪くなります。私の場合は、です。

大体、「やりたいことは工作（料理でも釣りでもピアノでもなんでもいいです）」なんて言ってくれるお子さんを持ったなんて、なんてラッキー！

20になっても50になっても、あるいは死ぬまで自分がやりたいこと、好きなことがわからない人間だって五万といる中、幼いうちにやりたいことがはっきりしていてしかも口にしてくれるなんて、こんな幸せな楽なことはありません。

乗っからない手はないでしょう。

全力で親子で乗っかった時間は、学校へ行く時間なんて比較にならないほど重要なものになるはずです。

乗っかってやってみてから、途中で路線変更だって全然ありです。

私にも娘がいますが、「さかなクン」が理想でした。

魚が好きで、学校でも魚の絵しか描かなくて。

お母さまがそれを認め続け学校から守ったお陰もあって、今ではそれで食えているわけです。

自分が最も好きなことで食えるようになったら、そんな幸せなことはないと思います。

だから、私は娘が「私は〇〇がやりたいから学校へは行かない」とか、「集団行動には納得がいかない」とか言って登校拒否してくれるのを心待ちにしていました。

そのくらい個性が際立っていることを実は期待していたのです。

でも実際には現在6年生になるまで通っています。

それでも、時々「学校行きたくない～」と言うことがあります。

怠けたくて「行きたくない」と言う時と、ストレスから「行きたくない」と言う時と。

怠けたくて言った時は、「行かなきゃいいじゃない。そのかわり一日何をするか自分でスケジュールを立てないとね。勉強も何をどう進めていくか自分で決めなくてはならない。お母さんも手伝うけど。学校はそういうのを全部用意してくれているけど、行かないなら自分でやらなくてはいけない。自由というのは責任が伴うんだよ。」という話をし、

ストレスで言った時は「行かなくていいよ。せっかくなんだから好きなことをすればいい。勉強は必要と思うなら自分でもできるしお母さんも教える。車で日本一周の旅に一緒に出たっていいし。学校の勉強なんかよりよっぽど学べることはたくさんある。」と言いました。

（一方的にまくしたてたのではありません。娘との対話の抜粋です。）

そう言った時は本気でもう「どこを回ろうか」「何をしようか」とワクワク考えていて、瞬時に覚悟ができています。（経済的にどうする？ってのはさておいて）

でも結局娘は翌日学校へ行きます。

ほっと胸をなでおろしつつ、ガッカリし、「楽させてもらってるな」と娘と学校に感謝します。

いざ学校へ行かないとなったら私も本腰を入れないといけないので、娘が学校へ行ってくれているというのは親として怠けだと思っています。

そして、学校へは行かずに本腰を入れて娘とがっつり歩んだら、大変なのかもしれないけどそれはそれは楽しいだろうな～～ととても残念にも思うのです。

そうしなかったことを後で後悔するかもしれない、とも思いつつ怠けています。

そんなことできるの今だけですもんね。

私がなぜこういう考えに至ったか。

なぜ瞬時に腹が座るのか。

それは真逆な親に育てられて子供の頃から考え、今でも子供の立場で考えられるのと、事前に徹底的に自問自答して答えが出ていたからです。

もちろんその答えは私の答えで、誰にとっても、いつ何時でも正解なわけではありません。

教育とは、学校教育とは、子供に必要な教育とは、今の日本の学校はどういうところか、登校拒否したらどうするか、なぜ勉強が必要なのか、「認める」とは、生きる力とは・・・。

育児するうえですべての問いに答えが出ているわけではありません。

予想していなかった問いをどんどん娘に突き付けられるわけですから、そのたびに徹底的に突き詰めて自問を繰り返して腑に落ちる、逆に活力になる答えが出るまで一人で質問と応答を繰り返すわけです。

「〇〇とはこういうことなんじゃない？」

「いや、でもそれが本当に子供にとって必要？ない人もいるじゃない？」

「じゃ、何が必要なの？」

「△△じゃない？」

「じゃそれを獲得するにはどうすればいいの？獲得したらどうなるの？」

ってな会話を自分の中でどんどん膨らませていって徹底追及するのです。

自問を始めて眠れなくなる日もあります。

だから育児は「修行だ～」と思うのです。

私がこれを始めたのは娘が生まれるずっと前、人生の大ピンチに陥った時ですが、それ以降きっかけやネタは様々です。

ピンチの時にこれをやると必ずチャンスに変えられるので、面白くてやめられなくなります。

大ピンチほど大チャンスになります。

そうやって自問を重ねて答えを出していくことで、自分の地盤ができあがっていきます。

が、その上に立たされる娘は、私のもとに生まれた宿命のようなもので、それが娘にとって最善の地盤なのか、選択なのか、状況なのか、常に注意深く観察する必要があります。

ちなみに、娘には中学は行かなくてもいい、と言ってあります。

行ってみてから決める、ということになりましたが。

親の第一の勤めは子供の邪魔をしないことだと思っています。

あっちに進もうとしている子供の進路の邪魔をしないことです。

心配とか不安とか既成概念とか、もっての他なのは世間体とか、そんなもので邪魔をしないことです。

そんなものは子供の問題ではなく、自分自身の問題です。

邪魔をしてしまうと子供は生きる力を失います。

生きる力を失った子供は何が好きなのかもわからなくなります。

むしろ進もうとしている方向へ後押しするのが第二の勤め。

だから、ここの中学は娘の邪魔をするところなんじゃないか、という疑惑がぷんぷんするので、そうなら行かなくていい、むしろ行かせたくないくらいなのです。

もちろん私一人で答えを出すのではなく、話し合って娘に選択させますが。

それもまた娘の宿命。

子供のために、あるいは子供に何か問題が起こった時に、自問自答するのは大切で唯一の解決手段であり（親も子も十人十色なので、万人にあてはまる子育て術なんてものも正解なんてものもありません。問い続けていくのが育児だと思います）、それは一刻の猶予も許さない切迫した時もありますが、

我が家の場合はシングルマザーなので私が自問自答すればいいだけですが、両親二人がいる場合、お母さんだけが自問自答してすむ問題ではありません。

むろんお母さんの影響力の方がはるかに大なのでお母さん自身の自問自答は必要ですが、お母さん側に大きな問題があるわけではなく、夫婦関係にある場合もとても多いと思います。

お母さん側の問題は、子供を観ているようで全然観ていないこと。

子供を透かして旦那さんを見ている人のなんと多いことか。

言い方は悪いですが、どんなにだめなお父さんお母さんでも、夫婦仲がよければ子供は問題を抱えないのでは、と思います。

子供の地盤は夫婦仲、といっても過言ではないと思います。

自分のことだけだったら自問自答すれば済むので楽ですが、夫婦仲となったら相手がいるわけですから面倒ですよね。

だからといって、そこから逃げていては子供にしわ寄せがいきます。

（私は、話し合える相手ではないと結論が出たので離婚しました。）

どうしても対峙できない、仲良くなれないとなったら、とっとと別れましょう。

「それでも好き♡」なら仲良くしてください。

経済的に別れられない、と考えているのなら、それは怠けの言い訳だと自覚した上で「お金とは？」「真の幸福とは？」「子供にとっての幸福とは？」を自問自答してみてください。

夫婦仲は子供にとってはほとんど猶予がない問題です。

「例えば登校拒否」という題名に対する具体的な内容では今回ありませんし、偉そうなことを書いてしまいましたが、子供を観ていない親御さんを見ると、当時の自分の気持ちを思い出し、当時の親のことを思い出し、子供の立場でやるせなくなるのです。

でもその親御さんの元に生まれたのもそのお子さんの宿命。

それを背負ってまた生きていく。

私が図画工作クラブを始めるのは、娘を後押しするため、というのがきっかけですが、参加するお子さん（元お子さんな大人も）を観ることが主目的です。

当時の私にもそういう大人がいてくれたらよかったな、と。

図画工作クラブ「たからのにわ」始めます

開催日時：　第一、第三水曜日16：00～17：30 　　6月5日（水）より

場　　所：　ノルブリンカ　国東市国見町岐部1918

　　　　　　　　アトリエ（室内）、庭、山、時には海など

参 加 費 ：　2500円/月

　　　　　　＊基本材料費込み。多額にかかる場合は別途お願いする場合もあります。

　　　　　　　素材を持参いただく場合もあります。

参加資格：　小学生以上大人も可

申し込み：　電話かメールでお名前、年齢、ご住所、連絡先をお知らせください。

　　　　　　　　090-7842-2985　　mail@norbulingka.info

見　　学：　ご希望の方はご連絡ください。

一回で完成させるのではなく、納得いくものができるまで続きは家でやったり、教室開放日に自由に教室に来て作ったりします。

（開放日はその都度お知らせします。）

本人が望む完成形になるよう、素材や技法を提案していきます。

年度末のイベントに向っては、みんなで協力して作り上げていきます。

作る物

紙、布、段ボール、絵具各種、粘土、木、流木、シーグラス、貝殻、葉っぱなどなど、様々な素材を使って作ります。

ランプ、ドールハウス、布小物、カトラリー、人形、お面、いかだ、秘密基地・・・などなど、こちらから題材の提案もしますが、作るものや進行具合は本人の意思を優先させます。

＜ゴミにならない作品を作る＞

子供の作ったものは家に持ち帰ると、悲しいかな即座に「ゴミ」になることも多々ありますね。

なるべくゴミにならない、ゴミを使ってもゴミのままではない、飾っておきたい、使いたい作品作りを目指します。

目的その①　自由な自己表現

手で作り出すもの、描くものは無意識に自分を表現しようとしたものです。

それを否定せず、認め、対話し、注意深く観察します。

自他両者が認めることにより、自信、精神的な自立や強さを獲得していきます。

→連絡ノートにその日の様子を記入してお渡しします。

目的その②　売れる作品を作る

自己表現のための作品作りとは別に、「売る」ことを意識した物作りもします。

世の中の物はすべてデザインされています。

デザインと完成度の良し悪しで売れるか売れないかが決まります。

いずれ誰もが職業を持ちます。

お金をとれる物にするにはどうしたらいいか、買う側は何を望むか、という視点を持った作品作りも行います。

年度末に展覧会・販売会イベントを行います。

一年間で作ったものを展示したり、販売したりするイベントを開催します。

イベントの準備、運営、商品のパッケージデザイン、制作などすべて生徒主導で行います。

販売するものは基本的には工作したものですが、パッケージを制作すれば中身は工作したものでなくてもOK。

デザイン力、トータルプロデュース力、他者と対話し協力して作り上げる力を養うとともに、その楽しさを知ります。

何より、自分が作ったものが売れるのは楽しい経験です。

「仕事は楽しい」という原体験になれば幸いです。

作りもの

切り絵を私もやってみた。

お客様からお葉書をいただいたのでそのお返事に。

我が家の玉ねぎをモデルに。

以前の私だったらモデルに忠実に細かーーーくやっていたはずが、手元はおぼつかないし根気もないし、なにより「適当」でも許せるようになった。

「歳とったな～」としみじみ様々な劣化に愕然とするけど、「適当」を許せるようになったのは楽。

それにしても、娘が作った方がいい。

娘といえば、修学旅行中に持って歩くカバンを「自分で作る！」と言い出した。

「作れば？」と軽く言ってしまったのは私だけれど、まさか本当に作るとは。

結局難しいところは全部私がやるはめに。

でも、生地選びからすべての生地をキルティングしたり、娘もずいぶんやりました。

裏にもポケットつき。

中の生地端のパイピングも娘がやりました。

日曜日、畑仕事から帰ったらこれをくれました。

海で拾ったプラスチックで作った花。

なんかこう、急にレベルの低いものを時々作る（笑）

でも嬉しかったです。

ありがとう。

包み紙には謎の絵。

楽しそうでなによりです。

畑仕事

今の時期は夏野菜の植え時で、次から次へと追われる日々です。

固定種の種から育てたトマトの苗、今お店で売っているのと比べると半分くらいの高さにしかなっていませんが、待ちきれずに定植しました。

保険で買ってきた苗も1本だけ植えたのですが、こちらは水が切れるとすぐにへたる。

固定種の方はよほどカラカラになるまでしっかり立っています。

株間には落花生とバジルの自家採種した種を蒔きました。

自家採種3年目のオクラと「ダビデの星」という固定種のオクラも蒔きました。

こちらも株間には落花生を。

あとはズッキーニ、カボチャ、枝豆の直播と里芋、ショウガの植え付けも。

今畑で育っている最中なのは人参、レタス各種、かぼちゃ、トウモロコシ、枝豆、キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、そら豆、ジャガイモ、にんにく。

育苗中なのがナス、ピーマン、スイカ。

イチゴ、スナップエンドウはそろそろ終盤。

これから蒔くのは大豆、さつま芋。

畑中、緑肥で蒔いたえん麦とクリムソンクローバーがびっしりだったのを伐採してやっていくので時間がかかるし、汗だくになります。

でも、なんだか楽しいというか気持ちいいというか、やり始めるととまらない。

エンバクとクローバーの茂みの中で花になっていたパクチー。

これから食べたい季節なのにー。

これって毎年時期がずれてて食べられない。

種を採ってあるから、これから蒔いてみるか。

山の斜面では草イチゴが赤くなり始めました。

今年は遅い。

でも、草イチゴが生え始める頃、一帯を草刈りしておいたので摘みやすい。

ジャム作りのために毎日採って貯めています。

畑のイチゴも毎日二人で食べるにはキツイ量が採れていて、贅沢なことです。

庭の芝に水撒きしようと蛇口を開けにいったら亀が歩いていました。

畑なんてやらなくても立派に生活してるんだよなー。

子供とツバメの工作

娘作切り絵「トンビ」。

テレビで90歳のおばあちゃんが今年元旦から始めたという切り絵が素晴らしかったのを見て触発され。

顔の部分までは集中して作っていたのですが、体部分に入ると「お母さんやってー」「やだ」ということで適当になりました。

でも新聞を使った切り絵は味が出る。

連休中、お隣のお孫さんが帰ってきて一緒になにやらやっている。

お宮に生えた長いタケノコを切ってきて

娘作。

そこらへんの花を摘んで飾り棚らしい。

既成概念にとらわれた大人の発想とは全然違う。

そして、「長持ちさせる」とか考えない。

その瞬間、瞬間を生きて楽しんでいる子供ならでは。

一緒に作った切り絵。

てんとう虫とのこと。

右が娘作で左は5年生。

娘のは「足に全部ソックスはいてるんだよ」と言っていました。

でも、トンビは写真を見ながら作ったのに対し、これは見本なしで作ったのでやっぱり仕上がりは違う。

でもこれはこれでかわいい。

娘のは形がゴッキーだけど・・・。

雨の日、お隣の倉庫でご近所みんなでバーベキュー。

その天井に古いツバメの巣がたくさんあったのだけど、これにはびっくり。

ぶるさがった電気コードに巣がぶるさがっている。

既成概念にとらわれず、「卵を守る」＝「蛇に狙われないところ」という目的に特化した巣。

「ここ、作りにくいよねー。めんどー。」などとは思わないツバメを尊敬する。

キャンプ

連休の最後、同級生女子4人とその家族（来れる人だけ）で一泊二日でキャンプをしました。

といっても、うちから車で10分もかからない向田海岸。

子供たちは自転車で。

我が家からはアップダウン、トンネルのある道を1時間強。

バーベキューして
遊んで
〆の焼きおにぎり食べて

焚火で踊ったり、マシュマロ焼いたり、花火をしたり。

ちなみに、焚火は娘がお宮で杉の葉を拾っていって焚き付けにして、海岸で子供たちが流木を拾って焚きました。

子供たちはテントで、私は車泊。

テントでは遅くまでカードゲームに興じたり、笑い声がしているな、と思ったら突然パッタリと止まり。

疲れて寝てしまったようです。

翌朝起こされて朝日。

正直、私は朝日とか早朝とかまったく好きじゃありません（笑）

子供たちは早速遊び始める。

海岸でラジオ体操したり。

前日の残り物でスープを作ったけど、塩を持ってなくて、もう一組キャンプをしていた家族に「塩コショウ」を借りて入れてみたけど、肉を入れてしまっていたのでまずかった。（私は）

海水入れればよかった。

結局午後2時過ぎまで遊んで、私は「ことり」さんでお茶をして帰り、お友達一人も連れて温泉へ行きお弁当を買って帰って夕食、就寝。

疲れたー。

当初子供たちだけで計画を立て、「3泊4日する！」と言っていたけど、そんなの無理だとわかったはず（笑）

翌日も子供たちは水着を着てまた自転車で向田へ。

お友達のおうちでバーベキューをご馳走になり、海に入ったそうです。

私は片づけ、洗濯、家仕事、畑仕事・・・。

いやー家で仕事してるより疲れたけど、贅沢な話です。

家からすぐのところ、海岸で自由にキャンプできて焚火できて。

関東じゃなかなかそういうのできないんじゃなかったっけ。

「またやろうね～」とは軽々しく言えませんが、めちゃくちゃ楽しそうだった子供たちの顔を思い出すと、「またやるか」と思うのでした。

スギナ茶、干し椎茸の販売始めました

自家製干し椎茸、スギナ茶の販売を始めました。

HPショップ をご覧ください。

申し訳ございませんがいずれも数が限られておりますので、ご希望の方はお早目にどうぞ。

体験宿泊

毎年ご家族でいらしてくださるお客様。

お子さんたちが成長されているのに毎年驚く。

さっそくスナップエンドウやイチゴを収穫。

去年は草イチゴも摘んだけど、今年はまだ赤くなっていなくて残念。

晩ご飯の写真を撮り忘れました(>_<)

翌日も子供たちは外でかくれんぼをしたり、秘密基地に登ったり。

また待ってるね！福岡からのご夫妻、お孫さんたちと湯布院にいらした後ご夫婦だけでいらしてくださいました。

海のもの、山のもの、畑のもので晩ごはん。

東京からご夫婦がなんと車でいらっしゃいました。

奥様はこだわりのパン屋さん。

ヨモギで作った酵母で作られたパンをいただきましたがおいしかった！

やっと少し赤くなった草イチゴを摘んで酵母作り。

どんな野草でも酵母が作れるそう。

我が家の畑のイチゴ、スナップエンドウ、そら豆（まだ小さい）、山の椎茸、用水路でクレソン、お宮森でキクラゲを一緒に収穫。

海の長命草は私が摘んでおきました。

それで晩ご飯。

奥様は元調理学校の先生だったとのこと、後で知って恥ずかしくなりましたが、「旅館のご飯よりこういうのがいい」とおっしゃってくださっていたのでよかった。

みなさま、お越しいただきありがとうございました！

またどうぞお越しくださいませ。

素泊まりでいらしてくださった方々もありがとうございました！

今年はあいにくのお天気続きでしたが、気持ちのいいお天気が多い国東ですので、また是非お越しくださいませ。

お待ちしております！

庭作り Part 1

4年目にしてやっと庭作りにとりかかりました。

駐車場作りで出た土を盛って平らにならして、雑草を刈りながら芝を敷きました。

早く増えてほしいな～。

Nさんにブロックをたくさんいただいて

テーブルを置くところや通路に埋め込みます。

私は当初ただ横に並べていたのを娘がサークルに並べなおしてくれた。

断然こっちのほうがいい。

ブロック、たくさんいただいてきたつもりが全然足りず、再度取りに行きました。

これから埋める作業などをしていきます。

気が遠くなるけど・・・いつかは終わる！

ある日の収穫 海で畑で

大潮。

その中でもよく潮が引く時間が人間の活動時間にあたるのは年に数日。

これは逃せないので、お接待に回って帰ってきてから行ってきました。

タコ、ワカメ、メカブ、モズク、ナマコをゲット。

長命草も採ってきました。

畑では毎日スナップエンドウ、イチゴが採れています。

タコ、岩の下に隠れたのをNさんが見つけ、私が引っ張り出そうとしましたがテコでも動かない。

岩をひっくり返して捕まえました。

バケツにいれて岸壁に置いておいて長命草を採りに行き、バケツをピックアップして家に帰って水洗いしようと思ったらタコがいない！

海で〆たはずなのに逃げたか！？とすぐ海に戻ったら、草むらでカラスがつついていました。

カラスがバケツから引っ張り出したみたい。

頭はつつかれてしまったけど足は無事だったので持ち帰りました。

タコ一匹でカラス一羽、人間4人くらい潤うのだから命は尊い。

早速茹でて食べたら、お醤油をつけなくても甘くて柔らかくておいしい。

モズクはモズク丼にしたり天ぷらにしたり酢の物にしたり。

メカブはたたいてご飯にのせて。

ナマコは今回「このわた」「このこ」を作ってみようと思って取り出してきれいに洗ったのですが、あまりにちょびっとなので結局やめてしまった。

畑では早生玉ねぎを収穫。

跡地にナスを植える準備をしたいので全部収穫しました。

早生玉ねぎはうまくできるな～。

備蓄玉ねぎがなくなって悔しいことに今年一袋だけ玉ねぎを買ってしまいましたが、早生玉ねぎの大きいのから抜いて食べればいいんだと気づいて、来年は買わなくて済みそうです。

晩生玉ねぎはまだ肥大中で、もうちょっとしてから収穫です。

イチゴもたくさん赤くなり始めました。

一時まったくなくなったのですが、やはりアナグマの仕業だったようです。

今は二人で食べるのにちょうどいいくらい採れて嬉しい。

お接待

日曜日、各地区でお接待がありました。

「おこぼうさま」（弘法大師）を祭って、お参りした人々にお菓子や食事を振舞う風習。

普段行かないところへ行くので楽しい。

このお堂は後ろが海。

しかし、どこも12時にスタートしてなくなり次第終了なので、戦略を練ってせっせと回るので風景を楽しむ暇はなし（笑）

子供たちは車を降りたら走って行ってしまう。

この日ばかりはあちこち人で賑わい、細い道が渋滞し（笑）、杖をついたおばあさんたちもでかけてきます。

15か所ほど回ってお菓子を頂戴し、最後は食事のお接待で終わり。

限界集落に近いここでこんな楽しい風習をやっているなんて。

娘たちが大人になった頃も残っているといいのだけど・・・。

お接待はまた夏と秋にも少しありますが、今年一年分のジャンク菓子ゲット。

無粋な話ですがこれで300円ほど。

おこぼうさま、ありがとうございます。

お祭り

岐部神社の春季大祭。

宵宮は相変わらず観客なしで粛々と行われています。

翌日、雨予報だったので舞姫と獅子舞は神殿での奉納。

娘にとっては初の神殿での舞姫です。

今までは小学校3年生ぐらいから参加する舞姫ですが、娘たち6年生2人が来年卒業してしまうと経験者が現5年生の子一人になってしまい、2,3年生もいない。

ということで1年生が初参加。

小さくてかわいいけどよく頑張りました。

「子供がおらんくなったら舞ババ（婆）じゃ～」とか冗談交じりに言っていますが、私なんて何度聞いてもリズムも舞もさっぱりわかりません。

獅子舞の男の子に至っては、すでに足りなくなっています。

今まで2騎の獅子（3人一組）が出ていたのですが、人数が足りないので今回お祭りは中学生になった男の子にやってもらいましたが、秋のお祭りには部活で出られないとのこと。

部活よりお祭りの方が地域にとっても人類にとっても重要じゃないか？と個人的には思いますが、ここは部活に力を入れているご家庭が多いです。

獅子舞もいずれ「ジジ（爺）舞」かな～。

続くことを願って。

春が来た

もう2週ほど前ですが、お隣のお孫さんが帰ってきて一緒にお花見。

我が家のイチゴ、数日分の収穫。

ミツバチが少なくて受粉がうまくいかず、形がいびつだったりするけど、めっちゃくちゃ甘い。

よっぽど過酷な環境なのか実がしっかりしていて野菜に近い食感だけど、白い部分があってもすごく甘い。

ところがここ数日、ぱったりと赤いイチゴがない。

どうやらこの子の仕業だったようです。

畑の斜面でスギナを摘んでいたら、すぐ目の前の道をアナグマの夫婦が通っていきました。

一匹は私の顔を見て立ち止まり、寄ってきそうになるほど驚いていない。

ということでイチゴの仕掛けの罠に速攻その日の夜かかっていました。

もう一匹が助け出そうとしたらしく、檻の手前の土が掘られていました。

顔を見るとかわいくなってしまいますが、アナグマは全国で増えつつある害獣です。

誰かが放したのが発端なんでしょうね・・・。

ちなみに、肉はとてもおいしいらしいです。

すぐ近くの用水路にクレソンがあふれんばかりに。

クレソンはなんと「最強の野菜」と言われるほど栄養成分が豊富らしいです。

でもこれまた、繁殖力が恐ろしい「要注意外来生物」とのこと。

ある日の晩御飯の食材。

採ってきたクレソン、Nさんにいただいたナマコ、畑のスナップエンドウ。

早生玉ねぎも大きくなり、収穫時になってきました。

ちょうど貯蔵玉ねぎがなくなってしまったので、大きいのからもう採って食べています。

Nさんちのムギちゃん。

大きなトカゲを見つけて遊んでいました。

先日は道をテンが横切っていました。

カエルも鳴きだし、蚊も出てきました。

去年と変わらぬ春の風景の訪れ。

もりのようちえん「ほしのたね」～鷲の巣岳トレッキング

春休み最後の日はもりのようちえん「ほしのたね」で鷲の巣岳トレッキングへ。

途中、娘が笑っている木を発見。

ディズニーランドみたいだな、と思いましたが、娘によるとハリーポッターに出てくるのに似てるそうです。

途中、蔦でターザンロープをしたり、立ち枯れた木を倒したりしながら尾根に出ると突如鳥居が。

その先は巨石がゴロゴロ。

その昔、縄文の人々が暮らしていたり、お城があったりしたそう。

江戸時代に彫られた蔵王権現。

風神や役行者。

これを担いで登ってきたのかと思うと、その気迫に頭がさがる。

頂上到着。

頂上からの眺め。

向こうに「城か！？」と思う四角いのが見えますが、我が家がよく行く五辻不動がある岩山でした。

もうちょっと先の突端からの眺め。

その先は絶壁。

ゆっくり登って下りて往復3時間くらい。

きつくもなく、ゆるすぎず、気持ちのいいトレッキングでした。

といいたいところだけど、最後下山の際、娘たち子供4人が先に恐らく走って下山してしまい、後を追いかけた私も結局最後まで追いつけず。

発見したところで久しぶりに怒鳴りとばしました。

「勝手なことするんじゃないよ！×××・・・！山をなめてんじゃねーー！」と（笑）

娘の頭らへんをぶっとばし。

娘の人生二度目。

（一度目は3歳の頃、お友達と物の取り合いになり、お友達をたたき始めたのでバチン！とやりました。それ以来たたくことはなくなりました。）

まぁ、若干見せしめもありましたが、良くも悪くも楽観的、切り替えが早い、お調子者の娘にはここぞという時にはやっておかないとすぐ忘れちゃってきかないので、ここはあえてやっておきました。

もう6年生になるというのに、責任感とか思いやりとかに欠けた姿が気になっていたところでもあったので。

そのあと追いついた谷先生は「怒鳴らないけど・・・」と静かに子供たちに「どうして先に行ったの？」と問いかけ、諭していました。

さすがです。

ま、緩急ついて効いたみたい。

そのあとは桜の下でみんなでお弁当。

娘は散る桜の花びらをとって遊び、さすがの切り替えの早さ。

私とは性格が全く違います(^^;

安心院へプチ旅

春休みの最後に、プチ旅行に出発しました。

途中のため池。

山を越えて行きます。

里山に点々と咲く桜がきれいでした。

スマホのGoogleマップで案内される道は「ほんとにここ通るの？」という道だったりしますよねぇ。

鳥居をくぐった先には単線の踏切。

宇佐市安心院（あじむ）の田園風景の中にあるパン屋「ぱおぱお」さんでピザランチ。

それから東椎屋の滝へ。

滝100選に入っているらしく、おしゃべりなおじさんが管理している駐車場のある観光地になっていました。

お次は「地獄極楽」（桂昌寺跡）。

江戸時代に地獄と天国を諭すためにお坊さんが掘った洞窟とのこと。

地獄。

閻魔様や人頭などなど。

地獄洞窟を進むと「血の池地獄」（だったかな）があって、ちょっとした水たまりに超気持ちの悪い虫がたくさんいて、まさに地獄だった。

最後は極楽へ続く竪穴をチェーンを頼りによじ登るのですが、汚れちゃ嫌な服装では登れません。

でも面白かった。

また滝「福貴野の滝」へ。

滝へ行く道中も家屋に挟まれためちゃ狭い道路だったり、駐車場から滝へ向かう道も「道」とは言えない岩がごろごろしているところをただ進む、といった感じ。

もちろん誰もいませんでした。

裏見の滝で裏から滝を見られるというので行ってみましたが、これまた岩ゴロゴロ。

でも、山にぽっかり空いた穴に落ちているような滝でいい滝でした。

この日の温泉。

しかし、露天風呂が故障中らしく激ぬるくてとても入れたもんではなかった。

娘は入ってたけど。

夜ごはんは、山の中にぽつんとあるカレー屋「ポカラ」さんで。

おいしかった。

辛かったのに、「おいしい」と言って娘も食べていました。

奥にはアジア・アフリカ雑貨なども置いてありました。

ここの薪ストーブが暖かかった～。

薪ストーブの取り扱いもしているという移住歴30年以上の店主さんにお話しを伺い、煙突掃除をこまめにしないといけないことが判明。

もしくは買い替え。

う～～～ん。

店内に「地球交響曲」や「ビワ温圧療法」のポスターが貼ってあったり、外では切り出した杉で小屋を作る準備をされていたり、同じ匂いがぷんぷん（笑）

お宿はここ。

中津道の駅で車中泊しました。

車中泊族、増えましたね～。

ずらっと並んでました。

隣には遺跡公園が。

翌日は五百羅漢へ。

「似ている人を探しては」とネットに書いてあったけど、ほんとに二人ほど似ている羅漢さんを発見しました。

最後に大分歴史博物館へ行こうと思ったのですが、着いたら改装中で休館とのこと。

また行こう。

お隣のお孫さんが帰ってきているというので午後早々に帰宅。

お隣で夜ご飯。というか一杯。

楽しかったな～。

探検

「もうレシピ本なんていらない」という本を見つけて読んでいたら、娘が読み出し先に読み終えた。

要は「ご飯とみそ汁、漬物があれば十分。これが走って帰りたいくらいうまい！」という内容。

私はそういう食事でいいんだけど娘はだめだろうから、娘が巣立ってからかな～なんて思っていたけど、聞いたら娘もそういうご飯でいいとのこと。

そうしたら「外でご飯を炊く！」と言い出し薪集めから全部やってくれた。

いい本だ。

春休み中同級生が遊びに来て川へ行き、青のりを採ってきてのりの佃煮を作るのがブームになっていました。

全部やってくれるので助かる。

この間は3人でボラも捕ってきた。お宮に薪を拾いに行ってまた3人でご飯炊き。

ということで、ボラのお刺身で外ご飯。

そのあとは焚火をして焼きマシュマロ。

私はノータッチ。

男子はたまに自転車を走らせて友達の家に行ってゲーム、となることが多いみたいで、むしろ女子の方が外で遊ぶことが多く、暮らしの知恵をどんどん蓄えていく。

まぁ、都会に行ったら使えない知恵ばかりかもしれないけど。

先日は娘の案内で近くの川の支流探検へ。

すぐ近くなのに、こんなところがあるなんて初めて知った。

横の牡蠣の養殖場にサギの巣が。

木の枝で作られた不器用そうな巣がサギらしい。

支流から用水路へ。

最後はお宅の庭を通って道路へ出た。

娘の方が詳しくなっていく。

暮らしの仕事

ようやく駐車場作りに着手。

ちょっと高くなっていたところのはずせる石垣ははずして土のかき出し。

娘も手伝ってくれてはかどりました。

といっても一週間近くかかったかな。

かき出した土は庭へ運ぶ、の繰り返し。

最後のでかい石垣は結局お隣のNさんとAさんが手伝ってくださって、チェーンをかけて軽トラで引っ張り出してどかしました。

余っていたレンガや石を少し埋め込んで、とりあえずの完成！

一台はもう停められますが、整地すればあと2台停められそう。

ぼちぼちやります。

駐車場の脇に娘が花壇を作りたい、とのこと。

花苗を買ってきたりいただいたりして完成。

こちらが汗だくになっている横で猫は芝にくるまって遊ぶ。
今期最後の薪集め。
作り途中の外シンクにも着手しないとなー。
今は猫の昼寝場所。

娘の作品

お隣のお孫さんと何やら工作室にこもって作っていると思ったらこれでした。

まだ完成していないそうですが、娘の。

薪ストーブの中にも下にも本物の薪が。

先日お友達のお誕生日プレゼントにと作った針刺し。

子供向け洋裁本に載っていたのを少しアレンジして。

公民館の陶芸教室で作った招き猫。

何を作るかは自由だったのでほとんどの人はお皿やお茶碗でしたが、娘はなぜかこれ。

ご馳走付き。

6月から図工教室を始める予定です。

子供も大人も。

色々な素材で色々なものを。

自己表現したり、売れるものを作ったり。

年度末には展示、販売するイベントを。

詳細は追ってお知らせいたします。

春の収穫物

潮のいい日だったので海へ。
チビウニ。

もうちょっと大きいウニを見つけて食べる。

ワカメ、トリノアシ、アサリ。

川ではクレソンとセリ。

ノカンゾウも。

スギナ、ワカメ、椎茸、トリノアシを干す風景。

洗ったり茹でたり干したり、忙しい春です。

暖かかった先日、カエルの初鳴きが聞こえました。

春が来た

畑の端にフキノトウが出てた！

天ぷらとフキ味噌にして食べました。

Nさんにナマコをいただく。

ダイダイの絞り汁と麺つゆ、砂糖、大根おろしで。

これがめちゃうま。

ナマコは栄養なんてないのかと思ったら大間違い。

「海の朝鮮人参」と言われるそう。

椎茸はそろそろピークを過ぎ終盤になってきましたが、雨が降った翌日はキクラゲも出てた。

スギナの新芽も出てきました。

天日干しだけではなかなか乾かないので、薪ストーブの上で乾燥させるのですが、乾くと四分の一くらいの大きさに縮みます。

味噌もやっと仕込みました。

今年は青大豆の収穫量が少なくて、黄大豆も少し足して作りました。

大豆の収穫量は前回の五分の一くらいだったかも。

夏までは絶好調で豊作だったのが、秋から急におかしくなったのは雨が少なくて（というか降らなくて）水やりが足りなかったからだろうと思いますが、わかりません。

ということで、残念ですが今年は大豆の販売はできません。

申し訳ございません。

今年また頑張ります。

ナス二種、ピーマン、トマト、トウモロコシ、キャベツ、カボチャの苗作り。

全部固定種の種です。

ものによってはもう少ししたら直播もします。

ジャガイモ、ニンジン、レタス、オークリーフレタス、大根は畑に直播しました。

畑にはオオイヌノフグリとホトケノザ、ハコベ、ミミナグサ、カラスノエンドウがたくさん。

自然栽培的にはステージの高い雑草ばかりです。

初年度は地を這う気持ちの悪い雑草しか生えなかったのに、3年で雑草が様変わりしました。

燻炭やもみがら、海藻を鋤き込んだり、生ごみを通路に撒いたり。

場所によっても違いますが、ほとんどがもう耕さずにいけるくらいの土になりました。

年々雑草が変わっていく様を見ていましたが、こんなスピードで変わるとはなぁ。
人間もちょっとしたことでこんなスピードで変わるのかもなぁ。

ある日の夕食

配りものがあって隣保班を回ったら、あちこちでいただきもの。

ありがとうございます！

漬物などにもしましたが、食べきれないので友人たちにもお裾分け。

いただいたヤーコン、人参、ゴマできんぴら。

いただいた白菜とクコの実で漬物。

いただいた大根と人参、我が家の椎茸でお味噌汁。

いただいた生姜で煮付けた娘が大好きな手羽元。

我が家の椎茸も再びシーズン到来です。

ご近所などに配ってまわったり、我が家でも毎日食べてはいますが連日採れる・・・。

東京の友人たちにもがんがん送りたいところなんだけど、送料貧乏になってしまうのが悩みどころ。

冷凍庫もパンパンだし、薪ストーブの上で乾燥させるのも限界になってきた～、という嬉しい悲鳴。

でも、送った友人からも「マジで超うまい！」と連絡があり、私も「今までの椎茸はなんだったんだ」と毎回思いますから、椎茸作りはお勧めです。

・・なんですが、近くのホームセンターでホダ木を売っていましたが、1本8000円以上。

しかもまだコマうち（菌を植え付ける）されてなかったら、さらにコマ代がかかる。

数年はもつだろうけど高いなぁ。

ホダ木作りは確かに心臓が痛くなるくらいきつかったけど、買うとなったら高いなぁ。

食べる時に掘っていたジャガイモ、もう次に植えるシーズンになってしまったので全部掘り上げました。

このジャガイモもおいしいんだなぁ。

ただ蒸したり茹でたりして、塩コショウだけ、とかマヨネーズでさっと炒めるだけ、とか。

この日は我が家の人参と一緒に肉じゃが。

ほうれん草の胡麻和え。

このS－ちゃんが作った胡麻が本当に毎回驚異的にいい香りがしておいしい。

あとはわかめとブロッコリー入りのサラダとお漬物。

買ったのはトマトと肉のみであとは全部畑のものと海のもの、いただきものです。

こんな幸せな食事以外、なにが必要だってんだ。

2月末は税務申告作業に追われていました。

ついでにやっと家計簿もざっとつけてみました。

さぞかし食費が減ってるだろう・・・と思ったら、平均で月3万円くらいかかってた。

お客様の分も含めてですが。

東京の頃と変わっていません。

ですが、よくよく考えてみたら娘の食べる量は今や私と同じ量。

東京にいた頃は娘の食べる量なんてカウントしていませんでしたから、単純に考えて食費は倍近くになるはずです。

ということは、お客様分も除くと実質食費は半分以下に減っている、と言っていいのかもしれません。

とはいえ、納得できん。

年々畑で採れるものも増えているので、観察してみよう。

ちなみに、支出総額は平均で月10万円ほど減っていました。

うち半分は家賃分だし、収入も減ったけど（笑）

探検

先日、近くでうどんのお接待がありました。

うどんをおかわりしてお腹いっぱいになったら海岸を探検。

通り抜けたことのない洞窟を通り抜けると

潮が引いた時にしか行けないビーチがありました。

こんな、まだ知らない海岸線が山ほどあります。

この集落も秘境みたいなところ。

面白いな～。

秘密基地～ツリーハウス？ツリーテラス？

「ビワの木に秘密基地を作りたい」とまた娘が言い出した。

前作ったのは紙紐で板をくくりつけただけだったので、もう使い物になりません。

ということで、まずは周囲の草刈りから。

山の斜面にあるビワの木。

かけていた階段も腐ってしまったのでまた作り直し。

学校が早く終わる日と土日には同級生も「やりたい！」とやってきました。

麻紐を縦糸にして、山でカヤを採ってきて横糸に編んで屋根に。

まぁ、結局基礎作りが主な作業になるのでほとんど私がやるわけですが、塗料塗りや床板をのこぎりで切るのは子供たちにやってもらいました。

（私がやる場合は電動丸鋸で切ってしまいます。）

小1の男の子はなぜか山から竹を切り出してきて、さらにカットしまくっていました。

もうちょっと補強しますが、基礎は一応完成。

ビワの木にはいっさいビス止めなし。

斜面を登ったり下りたり、木の枝をかいくぐってビス止めしたりと、もう汗だくです。

床も完成～！

大人も寝ころべます。

娘は翌日、学校から帰ってきたらここに小さいテーブルを持ち込み、宿題をしていました。

今週末は飾り付けを作る予定です。

ある休日～暮らしをつづる

連休、お隣のお孫さんが帰ってきて、一緒にご近所へハッサク狩りへ。
たくさんいただきました～！

さつま芋もいただいて、Nさんが炭火を熾して焼き芋に。

甘くておいしかった～。

「　しーちゃんが作った芋を

　　隣人が熾した炭で焼く

　　それを隣人みんなで食べる

　　冬のひだまり　」

幸せだなぁ、と思った一句（笑）

テレビの全教協スペシャルというので、戦前に小学校教員だった「国分一太郎」さんが行っていた「想画とつづり方」という教育を知り、影響されました。

ありのままの暮らしを細かく観察し表現する。（正解をかくのではない。よって全員違う。）

勉強より暮らし。生きて暮らせるようになることが大事。

ものすごくかいつまんで言うとそんな教育。

そんな学校があったらいいなぁ。

そのあとは焼き餅。

そして夜は隣家の家の中で炭火焼き鳥と鴨鍋。

Happyな田舎暮らし。

大分市

久しぶりに大分市へ行ってきました。

国東市から車で約2時間弱。

目的地へ行く途中、海沿いにおしゃれっぽい建物が見えたので行ってみることに。

元倉庫が並んでいて、うち2軒くらいはカフェレストラン、1軒は雑貨＆カフェが入っていました。

目の前は海というロケーション。

首都圏だったらもっとお店が入って、人がわんさか押し寄せていたでしょうが、ここはまばらです。

並びに廃墟も。

私はこういう建物が好きです。

なぜこうなったのか、まったくわかりません。

向こうの方にも廃墟（じゃないかもしれないけど）が見えて気になって仕方ない。こういう建物を見ると、その空気感とか、そこでの暮らしがどんなか、とか、とにかく想像がぶあーっと広がるんですよねぇ。どこかの前世で南の島のこういう家で暮らしていたに違いない。だからか、世の中的に言う豪邸を見てもまったく羨ましくないのはラッキーです（笑）でも、昨日テレビで見たGACKTのクアラルンプールの家のリビングはよかったな～。

なぜ大分市へ出向いたかというと、劇団四季の演劇を観るためでした。

毎年、舞台芸術を見る機会の少ない国東市児童（親子）を抽選で招待してくれて、毎年当たっているので（ハズレはないのでは？＝申し込む人が少ない？）毎年観に行っています。

オペラや音楽、演劇などから好きなものを選ぶのですが、今年は劇団四季の演劇「魔法を忘れたマジョリン」に。

やはりさすが一人ひとりの技量がとても高く、舞台装飾や衣装もちゃんと手がこんでいてよかった。

子供向けなストーリーで、途中観客にも「一緒に歌って！おねがい！」という通常ならサブイボな演出にもかかわらず、感動すら覚えしっかり見ごたえがありました。

やっぱり技量は大切だなぁ。

終わってから、別府の鉄輪温泉で温泉に入り、夕食は超久しぶりのマックへ。

しかしやはり別府はもはや異国です。

温泉でも外国語ばかりが聞こえてくるし、マックも店員さんは一人を除き全員外国の方。

お客さんもたぶん私たち以外は全員世界あちこちの国の方々。

日本人も交じっていたのかもしれないけど、日本人って大声で話していないので気が付きません。

別府は観光客も多いですが、APU（立命館アジア太平洋大学）があるので世界中から学生さんが来ています。

人口が減るばかりの日本。

いずれどこもこんな感じになるんだろうな。

ある日の夕食

ワカメの季節です。

この天然ワカメを食べたら、「〇〇〇わかめちゃん」なんてオモチャのようだったな・・・と思います(^^;

まだこれでも小さいほうで、これからどんどん巨大化していきますが、すでに肉厚で歯ごたえしっかり、けど柔らかい。

生ワカメをもりもり食べられる幸せ。

ここ数日分は生で、残りの半分はちょっと干して塩蔵にして冷凍、残りは乾燥ワカメにしました。

ずっと出ていなかった椎茸も、ようやくまとまって降った雨のおかげでチビたちがにょきにょき。
キクラゲもたくさん出ていたので採ってきました。
畑のイチゴも赤くなってきた～。

晩ご飯用に収穫。

潮風ファームさんに苗をいただいたシロナ、サラダにする葉。

ちょっと苦みのあるロケットサラダ、人参、椎茸。

古代種のかぼちゃ三兄弟。

一番左は我が家の生ごみから出てきて育ったもの、右二つはいただきもの。

正直どれも甘味がなくて水っぽくて、和食には向きません・・・。

収穫したものと採れたもので晩ご飯。

娘リクエストのオムライスのライスには畑の人参、玉ねぎ、ピーマンと椎茸、鶏肉。

カボチャのスープ。

シロナと人参、キクラゲの中華炒め。

サラダはサラダ菜各種とワカメ、アボカド。

買ったものは卵と鶏肉、牛乳、バター、アボカド。

鶏を飼うのはまだ難しいけど、アボカド栽培は今年トライしてみよう。